二十九、為何不食肉？
弟子與内人同修佛法，甚為虔誠
自皈依三寶後就吃長素，至今已
滿一年。但一年來，胃腸疾病，長期服藥體重也減輕了。師父在「慧光信箱」中曾說過：皈依三寶不一定要素食（素食主要在培養慈悲心。）為了減輕色身的痛苦，今後想改為只吃早齋，初一、十五才全素。不知可以嗎？
依據個人素食十餘年的經驗，
素食本身應該不會導致胃腸疾病
因為，素食的豆類、蔬菜等，都比葷食的魚肉易消化與排洩。如果因吃素而患上胃腸疾病，可能是方式的問題，譬如：各種營養調配的不適當，菜性太冷或太熱，吃得太飽或飢餓過甚 ……。如此，就有可能引起胃腸病症。請將發病的原因找尋出、消除掉，不再造病因，然後對症下藥，相信必能加以根除。
皈依三寶雖然不一定就要吃素，但能素食不是更好嗎？想想看，那些動物：豬、雞、鴨、牛、魚……，被殺時的慘狀，將心比心，不難知道牠們的痛苦。如此，你還吃得下牠們的肉嗎？五戒為所有皈依三寶的佛教徒所應受持。五戒之首便是「不殺生」。
不殺生雖然不包括素食，但請想想：因為食肉的關係，就會有人去殺生，以提供肉食買賣。這不等於自己在間接殺生嗎？如果全人類都不食肉，就不會有人殘殺動物。當然，這在目前還是不可能的，但能夠少一人食肉，殺生就會減少一些；多一人吃素，人間就少一份暴戾之氣，生態間多一份和諧。這不也是功德嗎？
所以，五戒不殺生雖然沒有禁止食肉，但在菩薩戒中，就加以禁止了。《梵網菩薩戒》四十八輕第三說：「若佛子，一切眾生肉不得食。夫食肉者，斷大慈悲佛性種子，一切眾生見而捨去。是故一切菩薩，不得食一切眾生肉；食肉得無量罪。」可見，素食不僅在培養慈悲心，也可以滅少罪孽；而食肉，則口口皆在造業結罪。
食肉不僅會斷了「大慈悲佛性種子」，還有眾多的過失。這在《楞伽經》卷四，佛陀有較明白的解說：
「佛告大慧，有無量因緣，不應食肉，然我今當為汝略說。謂一切眾生從本以來，輾轉因緣，常為六親，以親想故，不應食肉。不淨氣分所生長故，不應食肉。
衆生間氣悉生恐怖，狗見憎惡，驚怖群吠故，不應食肉。
令修行者慈心不生故，不應食肉。
令諸咒術不成就故，不應食肉。
彼肉食者，諸天所棄故，不應食肉。
令口氣臭故，不應食肉。
多惡夢故，不應食肉。
令飲食無節量故，不應食肉。
令修行者不生厭離故，不應食肉。……
大慧，我有時說遮五種肉（見殺、聞殺、疑殺、非自殺、非鳥食殘餘）或十種（人、蛇、象、馬、龍、狐、狗、獅、猿、猴）。今於此經，一切種、一切時，開除方便，一切悉斷。」（見大正藏十六册五一三頁下）。
以上簡要的引列了佛說十五種不應食肉的因緣。從經文中，我們也可以了解到：佛陀在世時，雖然允許比丘（尼）們食用三淨肉（不見殺、不聞殺、不為我殺），制止五種肉、十種肉不可食，其他可食。但這不過是佛陀一時的方便權宜，最終還是要完全斷除肉食的。《大般涅槃經》卷四載有：「迦葉言：『如來何故先聽比丘食三種淨肉？』佛言：『是三種淨肉，隨事漸制』。迦葉又言『世尊何因緣故，十種不淨乃至九種清淨而復不聽？』佛告迦葉：『亦是因事漸次而制，當知即是現斷肉義。』」（見大正藏十二册三八六頁上）。
除了《梵網》、《楞伽》、《涅槃》等經談及不應食肉之外，《楞嚴》、《華嚴》等經也同樣制止食肉。
可見，允許食肉只是一時方便；皈依三寶，受持五戒不必素食，又何嘗不是如此呢？一旦修持佛法深入後，自然會素食。如此，理事才圓融，功行也才能圓滿。你能在皈依三寶後就吃長素，非常難得，這表示你的善根深厚，應尚自愛惜，往後成就會比一般人快。當然，如果因為身體病痛，必須葷食治療才能痊癒，那就不妨開緣。必須將葷肉當藥想，帶著懺悔心與感謝心去食用，才不致造業結罪，一旦身體康復，仍要恢復素食才是。（答蔡天信居士）
問答三十
一、佛教有「濟公」嗎？
佛教有「濟公」活佛嗎？如果有
，他是佛、菩薩、還是羅漢？真
有三寸金喉，葷食入口即化嗎？
「濟公」原名叫「道濟」，他是
宋朝時代的人，俗姓李，在杭州
靈隱寺出家。出家修行開悟後，便常示現瘋瘋顛顛的樣子，有時喝酒吃肉，所以，人又稱他為「濟顛」。
根據佛教的傳說：濟顛乃是天台山五百羅漢之一，乃羅漢示現。他的瘋顛是羅漢遊戲人間，度化眾生的一種手段，不是凡夫可以測度的。至於「濟公」活佛的由來，則源於一本中國古典小說：「濟公傳」。該書的主人翁便是道濟。但書中的故事則以道濟為主，加入了梁朝「誌公」和尚的神通事跡，加以創造而成。畢竟，小說是人所創造的，為了加強其故事 — 劇情，而誇大、渲染乃是不可少的。因此，書中的濟公和歷史上的道濟，已有很大的不同，正如「三國演義」中的孔明、劉備、關公 …… 不同於歷史上真實的孔明、劉備、關公……。
臺灣民間可以看到有不少拜濟公活佛的廟，尤其一貫道的鸞堂，更少不了濟公，其實，民間的濟公活佛，乃是地方上的陰靈鬼神假託濟公之名而來，佛教並不承認有濟公活佛，他只是小說家筆下的人物而已；佛教承認的是，歷史上有個道濟和尚，乃是羅漢應化，不可能真的喝酒食肉。
二、有「嬰靈」嗎？
不知師父對「嬰靈」的看法如何
師父相信有「嬰靈」之說嗎？
「嬰靈」供養的廣告，近來已比
較少見了，大概受到佛教界的
批判有關。正信的佛教徒並不認同嬰靈供養所持的理由；他們所根據的《佛說長壽滅罪護諸童子陀羅尼經》，佛教界也認為是偽經，可能是日本人所編。
不過，依據個人的見聞，並不否認有嬰靈作祟之事。問題是：解決嬰靈作祟的方法，是因人因時而異，不是繳交了三千元，即可代你供養或超渡，從此便平安無事。另外，墮胎而真正受到嬰靈作祟的，畢竟是少數，一般墮胎而覺得受到嬰靈作祟，常是心理作用所致。六道眾生都免不了生死輪迴，死亡後不久，便又往六道受生去了。因此，墮胎後靈識不走，仍然纏著人的，實在是特殊的例子，也是少數。
三、吃素才能唸經嗎？
曾在《三世因果經》中看到：「
今生吐血為何因？前世吃肉去
唸經。可是您在「佛法能幫助你」一書中說未皈依三寶與吃素，便念佛、誦經也是可以的。這是怎麼一回事呢？
《三世因果經》並不是佛教的經
，一般認為：是一貫道所編寫，
用以勸人向善和明因果的，表面看來，似乎很有道理，但深入觀看，便覺得：有些不正確。
吃素是好事，值得鼓勵；但佛教徒並不一定都要吃素，也並非要吃素才能唸佛、誦經。限於個人環境因緣，不是每一個佛教徒都能吃素的。因此，只能漸次而進，因緣成熟了才全素，而在葷食期間，同樣可以唸佛、誦經，只是不如素食的人來得身心清淨而已，但佛法卻不能沒有方便。
四、誦經還漏經文如何？
隨錄音帶課誦佛經，因為太快有
時遺漏一些經文，不知有沒有關
係？
誦經是修行方法之一，應儘可能
字字、句句唸的清楚，不要遺漏
，如果自知遺漏了經文，誦完後最好在佛前禮佛懺悔，以示敬重佛經。
五、打坐會走火入魔？
「打坐」會不會走火入魔？如果
想修禪定，心中應是唸佛或是什
麼都別想？
「打坐」便是「坐禪」。坐禪要
先懂得方法，依照正確的方法來
坐，就不會出問題，所以，最好先親近有坐禪經驗的善知識，請他指導。
「走火入魔」則是似而非的觀念。什麼是「走火」？什麼是「入魔」？修行人要有主見，才不會人云亦云，而莫名其妙！至於修禪定是唸佛好？還是什麼都別想好？其實這兩個都是坐禪的方法。方法是平等的，只看是不是適合自己的根機？修持起來容易令身心輕安而定的，便是好。
三十～ 六、心不可得如何安住？
《金剛經》說：「現在心不可得
過去心不可得，未來心不可得。」
那麼，心到底該如何安住？
經文已經告訴你：三心不可得了
，你還要問心如何安住？豈非把
經白看了？因為心是不可得的，所以經中告訴我們要「生無所住心」。怎麼忘了？或者，你是苦於妄心紛飛，不止息，因此尋求安住之法？這在經中也以告訴了我們：「發阿耨多羅三藐三菩提心，應如是住，如是降伏其心：所有一切眾生之類，若卵生、若胎生、若濕生、若化生；若有色、若無色；若有想、若無想；若非有想、非無想，我皆令入無餘涅槃而滅度之。」換句話說：便是將妄心安住在自己所從事的工作中。如此，便不會妄念紛飛了。（答黃有華居士）
